食事記録でカラダ再発見！変化に気づく食の記録術

最近、なんだか体が重だるいと感じることが増えました。特に午後になると、どっと疲れが出て、やる気が起きない日も。

もともと不規則な食事をしがちだったのですが、記録をつけ始めてから、自分の食生活の偏りに改めて気づかされました。今回は、私が実践している食事記録の方法と、そこから得られたカラダの変化についてお話しします。

1. 食事記録を始めたきっかけ：漠然とした不調の正体を探る

以前から、肌荒れや便秘に悩まされることが多かった私。でも、何が原因なのか、はっきりとは分かりませんでした。そこで、まずは自分の食生活を客観的に見つめ直すために、食事記録を始めることにしました。

記録を始めてみると、意外な事実が次々と明らかになりました。例えば、忙しい日はどうしてもコンビニ弁当や外食に頼りがちで、野菜不足になりやすいこと。また、ストレスが溜まると、甘いものやスナック菓子を無意識に食べてしまうことなどです。

2. 私が実践する食事記録の方法：無理なく続けられる工夫

食事記録というと、カロリー計算や栄養バランスを細かくチェックするイメージがあるかもしれません。でも、私はもっとざっくりとした方法で記録しています。

具体的には、以下の3つのポイントを意識しています。

• 食べたものを写真に撮る: スマホで簡単に記録できるので、手間がかかりません。
• 簡単なメモを添える: 食材や料理名だけでなく、食べた時間や場所、その時の気分なども記録しておくと、後から振り返る際に役立ちます。
• 完璧主義にならない: 多少の誤差は気にせず、大まかな傾向を把握することを重視します。

記録には、スマホアプリやノートなど、自分が使いやすいツールを選びましょう。私は、写真とメモを一緒に記録できるアプリを使っています。

3. 食事記録から得られたカラダの変化：小さな気づきが大きな改善に

食事記録を始めてから、数週間ほどで、少しずつカラダに変化が現れ始めました。

• 肌荒れが改善: 野菜を意識的に摂るようにしたことで、肌の調子が良くなりました。
• 便秘が解消: 食物繊維を多く含む食品を積極的に摂るようにしたことで、お通じがスムーズになりました。
• 体重が減少: 間食を減らし、バランスの取れた食事を心がけるようにしたことで、体重が自然と落ちていきました。

もちろん、食事記録だけで全てが解決するわけではありません。しかし、自分の食生活を客観的に見つめ直すことで、改善点が見えてくるのは確かです。

4. 食事記録を続けるコツ：習慣化するための工夫

食事記録は、継続することで効果を発揮します。しかし、毎日続けるのはなかなか難しいもの。そこで、私が実践している、食事記録を習慣化するためのコツをご紹介します。

• 目標を明確にする: 「肌荒れを改善したい」「便秘を解消したい」など、具体的な目標を設定することで、モチベーションを維持できます。
• 記録する時間を決める: 食事の後など、毎日決まった時間に記録するようにすると、習慣化しやすくなります。
• ご褒美を用意する: 目標を達成したら、自分にご褒美を与えましょう。例えば、「週末は好きなものを食べる」など、小さなご褒美でも効果があります。

まとめ：カラダの声に耳を傾けて、心地よい食生活を

食事記録は、自分のカラダと向き合うための第一歩です。記録を通して、自分の食生活の傾向や、カラダが喜ぶ食べ物、嫌がる食べ物などを知ることができます。

完璧な食事を目指すのではなく、まずは自分のカラダの声に耳を傾け、心地よい食生活を送ることを目指しましょう。今日は記録できただけでもOK、くらいの気持ちで、気長に続けていくのがおすすめです。